Cerveza Toupiña

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Nicolás González Aller viste la Toupiña Especial 2023

El artista lalinense Nicolás González Aller firma la obra que se reproduce en la nueva edición especial de la cerveza Toupiña 2023

El artista lalinense Nicolás González Aller firma la obra que se reproduce en la nueva edición especial de la cerveza Toupiña 2023 que fue presentada ayer por Carlos Brea en su fábrica de Lagazós. Elaborada con lúpulo cultivado íntegramente en la finca lalinense y con agua de Lalín, esta nueva edición es una cerveza de estilo American Pale Ale, de alta fermentación y color claro, de la que se ponen a la venta 203 unidades en formato de 75 centilitros y 1.930 de 33 centilitros porque Toupa, apodo por el que era conocido el tío abuelo de Brea, de quien toma el nombre la marca, nació el 2 de marzo de 1930.

Ayer el acto, presentado por Aser Álvarez de Arraianos Produccións, contó con la participación de Xocas Meijide que junto con una alumna tocaron algunas piezas de clarinete como preludio al Clarinet Fest que se celebra en Lalín. Los asistentes pudieron degustar los pinchos servidos por Alberto González de Casa Currás, Cecilia Sanmartín del restaurante Sanmartín de O Corpiño y de Pili González de A Cunca y los cócteles de Javier Luaces de O Asubío, uno elaborado con hidromiel y otro con cerveza. Un año más, las etiquetas de esta Toupiña Especial fueron realizadas por la empresa Coreti de forma gratuita.

Esta es la sexta edición de estas cervezas especiales cuyas etiquetas están realizadas por artistas de la zona. La del 2022, que fue presentada en noviembre del pasado año, fue obra del lalinense Antón Lamazares. En mayo del 2022, la cerveza Toupiña elaborada por Carlos Brea y Elena Díaz en Lalín, fue la primera de Galicia en recibir el marchamo de Artesanía Alimentaria.

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