Nicolás González Aller viste la Toupiña Especial 2023

El artista lalinense Nicolás González Aller firma la obra que se reproduce en la nueva edición especial de la cerveza Toupiña 2023
Llévese un Antón Lamazares con un botellín de cerveza artesana de Lalín

28 de agosto de 2023 Prensa Llévese un Antón Lamazares con un botellín de cerveza artesana de Lalín El Alfabeto Delfín gestado por Antón Lamazares, encargo de los marcianos «porque o mundo vai mal», protagoniza la obra del artista lalinense para el etiquetado de las botellas de cerveza Toupiña Especial 2022 del empresario Carlos Brea. […]
El talento brota en Lalín

Seis empresas lalinenses, una estradense y otra de A Guarda participan en el vivero de empresas de la capital dezana.
Finaliza en Lalín un seminario sobre agricultura ecológica

Los participantes en el curso de planificación y seguimiento de un huerto ecológico desarrollado por Carlos Brea en Lagazós llegó a su fin.
Carlos Brea introduce a hosteleros de la zona en el mundo de la cerveza

Carlos Brea, de cerveza Toupiña, recibió ayer a hosteleros y distribuidores de Lalín y la comarca en Lagazós.
Conservas vegetales en Lalín

Ayer se cerró en Lalín el curso de agricultura ecológica impartido por Carlos Brea en la sede de la cerveza Toupiña.
Toupiña: La primera cerveza ecológica y con el sello Artesanía Alimentaria de Galicia

Carlos Brea y Elena Díaz son los responsables de un proyecto que homenajea las raíces y ofrece cada año una cerveza diferente, abriendo siempre las puertas a todo aquel que quiera conocer el alma de una propuesta respetuosa con el medio ambiente e incluso crear su propia cerveza para una ocasión especial
La cerveza Toupiña, primera en presumir de Artesanía Alimentaria

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, presentó en Lalín el primer producto que logra este sello de calidad
Unha cervexa de Lalín, o primeiro produto amparado polo selo de calidade de artesanía alimentaria

Está producida pola empresa Kalinka Lagazós S.L. e está elaborada con ingredientes cultivados na propia explotación do operador (cebada e lúpulo).
La cerveza lalinense Toupiña estrena el sello de Artesanía Alimentaria

En este acto, que tendrá lugar a las 19.00 horas, que contará con la presencia del director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, Agacal, José Luis Cabarcos, se les hará entrega de las primeras tarjetas de artesanos de la alimentación.
Arranca el curso sobre planificación de una huerta ecológica en Lalín

Continuará hasta el 31 de julio coordinada por Carlos Brea en el lugar de Lagazós
La Asociación Galega de Operadores Artesanais de Alimentación organizan su primera asamblea en Lalín

La Asociación Galega de Operadores Artesanais de Alimentación celebró este domingo su primera asamblea en su sede central en la parroquia lalinense de Lagazós (Lalín).
Soja de Lalín para un tofu 100% gallego

Inician la cosecha de 2,7 toneladas en el campo experimental de Lagazós
Cuatro proyectos comarcales, ejemplos de emprendimiento agroalimentario gallego

Las marcas Kalekoi, Apícola Cañedo,Cervexa Ecolóxica Toupiña y Sidrería Camino fueron las protagonistas de la Xornada de Promoción e Comercialización celebrada en A Estrada
El lúpulo, un cultivo complicado que vuelve a cobrar fuerza en Galicia

Solo la cooperativa Lutega cuenta ya con 8 hectáreas de esta planta, más otras dos que hay en Mabegondo
Coworking para regar el campo de ideas

El FICRURAL que estos días se desarrolla en Santiago presenta distintos proyectos que muestran como el medio rural en un espacio perfecto para cultivar el I+D+i
Deza duplica en tres años sus productores ecológicos y ya se acerca al medio centenar

Castañas, leche y miel son las actividades con más inscritos. El censo del Craega sube en los seis municipios. Lalín lidera las altas, con 16 operadores, e incluye la que fue la primera cerveza ecológica de toda Galicia
Toupiña, la primera cerveza ecológica con ingredientes producidos en Galicia

Sus promotores priman la calidad sobre la cantidad y comercializan una edición limitada de 2.500 botellas numeradas
Edición especial de «Toupiña».

Edición especial de Toupiña.
Cerveza artesana, ecológica y 100% gallega

Alimentos ecológicos
Al lúpulo le sienta bien Lalín

Carlos Brea recogió en su finca de Lagazós 440 kilos de cuatro variedades y de producción ecológica
Degustación en A Cunca de tortilla con Toupiña

Degustación en A Cunca de tortilla con Toupiña
«Toupiña» se presenta en sociedad

Degustación y cata en Lalín de la cerveza artesana ecológica de Carlos Brea
Carlos Brea presenta en Lalín su cerveza Toupiña

Carlos Brea presenta en Lalín su cerveza Toupiña
José Carlos Brea Pallares: «Le puse ‘Toupiña’ a mi cerveza en una clara referencia a mi tío abuelo materno»

«Mi intención es producir lúpulo, cereal y huerta en una finca ecológica de Lagazós»
«Toupiña é unha homenaxe á xente do campo»

La primera cerveza ecológica gallega se muda a Lagazós (Lalín), de la mano de Carlos Brea, donde se producirá el cereal y se elaborará
Galicia ya presume de su primera cerveza ecológica: Toupiña

Desde Lugo nos saluda una cerveza natural dispuesta a hacer las delicias de los amantes de la cebada
La primera cerveza ecológica sabe a Ribeira Sacra

Presentan en Lugo una cerveza artesanal inspirada por la experiencia de vino ecológico de Esther Teixeiro